Капсульные кофемашины для дома: особенности выбора

Современные потребители предпочитают выбирать компактную и удобную технику, что сделало капсульные кофемашины популярными на рынке. Люди больше не рассматривают крупногабаритные модели, так как капсульные аппараты становятся все более популярными. Однако, как правильно выбрать подходящую капсульную кофемашину для дома? Давайте разберемся.

Патент на технологию приготовления кофе из капсул был запатентован в конце 70-х годов прошлого века. С тех пор технология значительно изменилась и продолжает совершенствоваться. Стоимость самой машины оптимальна, что позволяет любой семье со средним доходом купить капсульную кофемашину. Обычно любая модель отличается легкостью эксплуатации, что обуславливается ее понятным и простым принципом работы. Однако, прежде чем сделать выбор, давайте рассмотрим, какие капсульные кофемашины для дома существуют на рынке и в чем их особенности.

Из чего состоит капсульная кофемашина и как она работает?

Принцип работы капсульной кофемашины основан на использовании герметично упакованных капсул с определенным сортом кофе, которые хранят аромат долгое время и не требуют особого способа хранения.

Для приготовления напитка капсула помещается в кофемашину и прокалывается, после чего в отверстии находящемся в капсуле появляется горячая вода, которая проходит через кофе и за несколько минут выходит уже готовым напитком.

В отличие от обычных кофемашин, которые предоставляют несколько режимов работы и требуют определенных навыков владения, капсульные аппараты позволяют легко готовить напиток без лишних настроек.

Кроме того, у капсульных кофемашин особое преимущество в уходе: принцип работы позволяет использовать специальные средства для промывки от «водного камня» раз в несколько месяцев, а обычный ежедневный уход, такой как чистка поддона, сливной решетки и удаление остатков напитка, обеспечивает долгое использование аппарата.

Как результат, капсульные кофемашины популярны среди потребителей благодаря своей удобности и непритязательности в использовании и уходе.

Как указано в исследовании на сайте Яндекс.Маркет, цены на кофемашины могут значительно варьироваться в зависимости от их типа и функциональности. Наименьшую стоимость представляют собой стандартные модели капельного типа, которые уже успели устареть на современном рынке кофеварок и могут приобрести по цене от 800 рублей.

Затем по стоимости следуют полуавтоматы и автоматы, чья цена начинается от 2 500 рублей. Между тем, стоимость капсульных кофемашин начинается примерно от той же цены, и известно, что наиболее популярные модели Krups можно приобрести в интернет-магазинах в среднем за 3 500 рублей.

Тем не менее, если готовы потратить на кофемашину более 4 000 рублей, вы можете получить капсульную модель с интересным дизайном, с давлением помпы от 19-20 бар, а также оборудованным более вместительным резервуаром для воды, который составляет от одного литра и выше.

В мире капсульных кофемашин есть несколько производителей, которые лидируют в этой области. Несомненно, первопроходцем в этом направлении стали аппараты типа nespresso, которые сегодня позволяют варить не только классический эспрессо, но и шестнадцать видов кофе. Однако сейчас на рынке есть и другие ведущие компании, предлагающие свои модели капсульных кофемашин.

Среди них можно отметить такие фирмы, как Caffitaly, Delonghi и Krups. Аппараты первых двух брендов относятся к премиум-сегменту, благодаря своей утонченности и большому набору функций. Отдельные модели этих производителей, например, способны готовить коктейли из кофе и молока, а также имеют функцию энергосбережения, привлекательный дизайн и облегченную эксплуатацию. Однако стоимость таких аппаратов немного выше, чем бюджетных моделей.

Компания Krups в своей серии Dolce Gusto предлагает более доступные ценовые варианты капсульных кофемашин. Они отличаются современным дизайном и оптимальными характеристиками. Капсулы для этих кофемашин стоят дешевле, чем для других моделей, что делает использование этой марки выгодным. Они содержат широкий ассортимент вкусов, например, эспрессо, чокочино, мока, латте и другие напитки. Также, в зависимости от модели, эти кофемашины способны готовить как капуччино и латте, так и другие напитки в среднем за 1-2 минуты. Они также отличаются миниатюрностью, самые маленькие аппараты не превышают в высоту 30 см.

Некоторые потребители отмечают, что кофемашины Delonghi сложнее мыть из-за емкости для молока. Однако, вкуснейший кофе с молочной пенкой с лихвой компенсирует эти недочеты. Тем не менее, каждый производитель капсульных кофемашин имеет свои преимущества и недостатки, поэтому выбор модели должен быть основан на предпочтениях и нуждах потребителя.

При выборе капсульной кофемашины для дома необходимо учитывать несколько основных факторов. Итак, что стоит учесть.

Первым и одним из наиболее значимых критериев являются габариты кофемашины. Если у вас небольшая кухня, стоит обращать внимание на компактные модели, шириной не более 10-15 см и длиной и высотой - около 30 см. В этом случае именно капсульные кофемашины могут оказаться оптимальным выбором, поскольку они обычно занимают мало места.

Вторым важным критерием является мощность кофемашины. Чем выше мощность, тем быстрее приготовится напиток, аромат и насыщенность которого будет более высоким. Следует выбирать модели мощностью от 1200 Вт.

Третьим критерием является емкость резервуара и давление помпы. Уровень давления помпы должен быть не менее 15 бар, чтобы напиток был насыщенным, а аромат полностью раскрылся. Что касается емкости резервуара, стоит выбирать так, чтобы он был достаточным для нужного количества порций. Молодой паре, например, не нужен аппарат с резервуаром объёмом более 1 литра, в то время как для семьи из 3-4 человек подойдёт модель на 1,5 л и выше. Следует убедиться в том, что резервуар легко достать для мытья после приготовления напитка.

Четвертым критерием являются шумовые характеристики. Стоит проверить или уточнить уровень шума, так как шумная кофемашина может прозвучать неприятно утром и потревожить домочадцев.

И, наконец, к пятому критерию относится функциональность. Она оценивается по нескольким показателям, таким как возможность приготовления кофе-молочных коктейлей, какао и других напитков, наличие автоматического отключения для сбережения электроэнергии и система нагревания воды. Последний пункт важен при использовании жесткой воды, которая может содержать вредные элементы, поэтому дополнительная фильтрация в кофемашине не повредит.

Фото: freepik.com