23.01.2024

Эксперт рассказала, в каких продуктах содержится скрытый сахар

«Следует внимательно читать состав на упаковке продукта» Фото: freepik.com Иногда сахар может наличествовать в неожиданных для такого ингредиента продуктах и напитках.

«Следует внимательно читать состав на упаковке продукта» Фото: freepik.com

Иногда сахар может наличествовать в неожиданных для такого ингредиента продуктах и напитках. В какой продукции он может содержаться? Об этом Pravda.Ru сообщила гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

«Сахар относится к природным консервантам, поэтому производители добавляют его при изготовлении консервированных продуктов. Так, на 100 г консервированного горошка приходится около 4,5 г сахара, а на 100 г кукурузы из банки — 14 г и больше. Также много сахара содержат сосиски, колбасы — в 1 кг продукта может быть 20 чайных ложек сахара и больше», — отметила эксперт.

Также сахар имеется и в кетчупе, сухофруктах, йогуртах с добавками, соевом соусе, кашах быстрого приготовления, зерновых батончиках, соусах для салатов, суши и роллах. Чтобы контролировать количество потребляемого сахара, надо читать состав на упаковке продукта, посоветовала специалист.

Так, если точное содержание данного вещества не написано, то следует обратить внимание, где в составе он указан: чем ближе к началу списка, тем выше его концентрация. Кроме того, важно помнить, что глюкоза может быть спрятана под иными названиями. К примеру, обозначена как патока, виноградный или кукурузный сахар, мальтоза, ячменный солод, мальтодекстрин, заключила врач.

Автор: Анастасия Кочесокова

Последние новости

Секретарь МОП продолжает оперативно решать вопросы парковочных пространств в Долгопрудном

На еженедельном объезде города Секретарь МОП, глава г.о. Долгопрудный Владислав Юдин встретился с жителями и председателем ТСЖ по адресу: пр-т Пацаева, 7, корп.

В Общественной палате прошел очередной день семейного форума

В рамках семейного форума «Культура семьи - духовная основа государства», в Общественной палате Сергиево-Посадского городского округа сегодня собрались для приятного времяпрепровождения многодетные семьи, а также семьи,

Ученики школ провели насыщенный и познавательный день

В рамках семейного форума "Культура семьи - духовная основа государства", ученики школ провели насыщенный и познавательный день, посетив семь различных музеев нашего округа.

Card image

Экономику РФ из-за эффекта домино может ждать двухлетний кризис

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *