Диетолог посоветовала в жару отказаться от тяжелого мяса

Лучше добавить в рацион как можно больше овощей и фруктов Диетолог посоветовала в жару отказаться от тяжелого мяса Фото: Олег РУКАВИЦЫН.

Лучше добавить в рацион как можно больше овощей и фруктов

Фото: Олег РУКАВИЦЫН.

Диетолог Нурия Дианова дала советы по питанию в жару. Синоптики уверяют, что лето 2024 года будет аномально жарким. Так что правильная система питания в это время позволит снизить нагрузку на организм.

Дианова рекомендует отказаться от употребления «тяжелого мяса» в жаркие дни и предпочесть ему флекситарианство, где основу рациона составляют овощи, зелень, фрукты и рыба.

Такая пища содержит много воды и клетчатки, что делает её легче для усвоения организмом. Важно включать в меню растительные белки, например, хумус, которым можно макать свежие овощи.

Рыба также прекрасно подходит для жаркой погоды, в отличие от свинины, баранины и говядины.

- Кончено, никто не отменял такие супы, как холодник, свекольник и окрошка, - говорит диетолог Ридусу.

Но в случае с окрошкой, она советует заменить колбасу на курицу.

Елена АКИМОВА

Источник

Предложить новость